Türk Patent ve Marka Kurumunun coğrafi işaret olarak tescil ettiği Geven Balı’nın lansmanı Elazığ Belediyesi Bünyamin Eroğlu Kültür ve Kongre merkezinde yapıldı.
CANBAY: 2020 YILINDA HİKAYEMİZİ OLUŞTURDUK
Lansmanda; 2020 yılında Elazığ Geven Balı’na coğrafi işaret alınması için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvurduklarını belirten Elazığ Arı Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Fırat Canbay, “İstasyonlardan aldığımız numuneler sayesinde 2020 yılında hikayemizi oluşturduk. Özellikle burada öne çıkan değerlerden en önemlisi bu bölgede üretilen ballar o kadar önem arz ediyor ki Türkiye’de 22 vilayete konu olan Geven bitkisi Elazığ’da en düşük nem oranı yakaladı. Yani bir balın iyi bir bal olarak tanımlanması için 17.8 oranında bir su oranı olması gerekirken biz bu iyi kavramında çok çok altında değerler yakaladık. Bu değerlerle beraber coğrafi işarete başvurduk ve coğrafi işaret belgesi gerçekleştirdi.” dedi
KILIÇ: HAYVANSAL PROTEİN İÇERİSİNDE BALIN YERİ ÇOK AYRIDIR
Tarım ve Orman İl Müdürü Ali Kılıç ise ballın önemine değinerek; “ “İnsan beslenmesinde önemli bir yeri olan hayvansal protein içerisinde balın yeri çok ayrıdır. Bal üretimimiz 2021 yılında 96 bin ton olarak gerçekleşmiş. Kovan başına baktığımızda dünya ortalaması 20.7 kilogram iken ülkemizde bu oran 14 kilogram seviyesinde ilimizde biraz daha az. Az önce tanıtımda da ifade edildi yaklaşık 100 bin kovanımız var ancak kovan başına üretimimiz biraz düşük en verimli dönemde 11 kilogram yakalamışız.” şeklinde konuştu
KIZILTEPE: COĞRAFİ İŞARET YÖRENİN BİR DEĞERİDİR
Türk Patent Enstitüsü Coğrafi İşaretler Daire Başkanı Hakan Kızıltepe’de coğrafi işaret hakkında bilgi vererek, “Coğrafi işaret belli bir yörede özelleşmiş, belli bir yöreye mahsus, oranın insanından toprağından değer kazanmış ve toplumda bir karşılığı olan ürünlerdir. Benzeri ürünlerin daha üzerinde bir bilinirliği, kalitesi, meşhurluğu olan bir üründür coğrafi işaret. Coğrafi işaret yörenin bir değeridir. Biz burada Elazığ Geven Balı’nı tescil ettiğimizde bu ürünle ilgilenen insanların hakkını korumuş oluyoruz.” ifadelerini kulandı.
VALİ TORAMAN: ÜRETİCİLERİMİZİN HER ZAMAN YANINDAYIZ
Elazığ valisi Dr. Ömer Toraman’da Üretimin her çeşidini desteklediklerini söyleyerek; “ 6 olan işaretimiz 7’ye ulaşmış oldu. Aday ürünlerimiz var inşallah bu sayı artarak yüksek noktalara ulaşacak. Bu aslında bir zenginliğe işaret ülkemiz bir cennet gibi imkanları sahip olduğu doğal zenginlikleri Elazığ’da öyle sahip olduğu doğal zenginlikleri büyük çeşitlilik gösteriyor. Bu sene baktığımızda güzel ve bereketli bir sezon oldu çiftçilerimiz inşallah emeklerinin karşılığını aldılar bizlerde mutlu olduk. Üretimin her çeşidini destekliyoruz. Dolayısıyla üreticilerimizin her zaman yanındayız. Mümkünse altyapıda bir eksiklik varsa gidermeye çalışıyoruz. Bir salon ve paketleme tesisine ihtiyacı var Elazığ’ın. Birkaç proje üzerinde çalıştık yine devam edeceğiz.” Dedi.
Programda Türk Patent Enstitüsü Coğrafi İşaretler Daire Başkanı Hakan Kızıltepe tarafından çoğrafi işaret belgesi takdim edildi.
